Tỉa cành vải thiều sau thu hoạch đúng kỹ thuật

Sau khi thu hoạch, việc làm đầu tiên của người dân là đốn tỉa cành. Và chắc hẳn họ là những nghệ sĩ thực thụ nếu xét về góc độ nghệ thuật. Vì thế bài viết này xin phép chia sẻ mà cũng có thể nói là múa rìu qua mắt thợ.

Read More

Cấp 10 mã số cho các vùng trồng vải xuất khẩu vào Mỹ

Hải Dương có 2 mã số trồng vải, Bắc Giang có 6 mã số trồng vải và Hưng Yên có 2  mã số trồng nhãn đủ điều kiện xuất sang Mỹ.

Read More

Hội thảo xuất khẩu vải sang Hoa Kỳ

Tiếp theo hội thảo giới thiệu công nghệ xử lý quả vải không xông SO2 của Isarel, ngày 25/11/2014  văn phòng SPS Việt Nam và Sở Nông nghiệp & PTNT tỉnh Bắc Giang đã phối hợp tổ chức Hội thảo về “Các quy định, tiêu chuẩn kỹ thuật để xuất khẩu vải thiều vào thị trường Hoa Kỳ”, tại trụ sở của Sở Nông nghiệp & PTNT tỉnh Bắc Giang.

Read More

Công nghệ bảo quản vải thiều của Nhật Bản - GSA

Các sản phẩm được bảo quản bằng công nghệ CAS sau một thời gian dài (ít nhất được 1 năm) sau rã đông, sản phẩm vẫn giữ được độ tươi nguyên như vừa mới thu hoạch, giữ được cấu trúc mô – tế bào, màu sắc, hương vị, chất lượng sản phẩm.

Read More

Thuốc vải đặc trị

Bạn đã quá quen thuộc với quả vải, nhưng chắc gì bạn đã hiểu được công dụng của nó. Ngoài là loại hoa quả được yêu thích sau những bữa ăn, quả vải còn khá nhiều giá trị trong y học.

Read More

Trị ho tại nhà bằng chanh đào ngâm mật ong

Cách ngâm chanh đào mật ong như thế nào là đúng nhất? Tham khảo ngay cách ngâm chanh đào mật ong dưới đây để chữa ho, bảo vệ sức khỏe cả gia đình bạn.

Read More

Công dụng của quả vải và cách ăn vải đúng cách

Vải là một trong những món quà mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Nó đã quá quen thuộc với tôi.
Vải – Litchi chinensis Sonn., thuộc họ Bồ hòn – Sapindaceae. Có vị ngọt chua, tính ấm. Dùng phòng trị với các chứng như rối loạn tiêu hóa lâu ngày gây tiêu chảy, phiền khát, nôn oẹ, dạ dày lạnh đau, lao hạch, đinh nhọt, đau răng, thiếu máu do băng huyết, chấn thương chảy máu.

Read More

Kem đá bào vải thiều giải nhiệt bạn đã biết cách làm?

Kem đá bào vải thiều

Những ngày hè nóng nực thật khó chịu. Nhưng không phải nơi nào cũng có biển để được tận hưởng những làn gió mát, hay những khu rừng nguyên sinh mang lại cảm giác dễ chịu. Nếu bạn ở Hải Dương thì tại sao không tự tay làm món kem đá bào vải thiều để chống chọi với những con nóng khát. Hãy cùng tôi khám phá nào.

Read More

Bạn đã thưởng thức vải thiều hạt sen?

Hạt sen tươi, vải chớm chín, thạch sữa đậu nành quện hương lá nếp, thoảng hương nhài. Vị ngọt trái mọng hòa với đường phèn thanh mát. Giọt mồ hôi lăn dài dưới vành nón của mẹ lúc tan ca chẳng mấy chốc mà khô. Cái oi bức của mùa hè chợt dịu đi. Nhường chỗ cho sen, cho nhài, cho cả cánh đồng mênh mang rì rào gió.

Read More

Vải thiều Thanh Hà

Vải thiều hay còn có tên gọi khác là “lệ chi” trong tiếng Hán-Việt, là một trong những loại trái cây đặc sản của Việt Nam. Ở nước ta, vải thiều đã xuất hiện từ rất lâu đời và được trồng chủ yếu ở các tỉnh miền Bắc như Hải Dương, Bắc Giang, Quảng Ninh, …nhưng ngon nhất thì phải kể đến vải thiều Thanh Hà (Hải Dương).

Read More

10 đặc sản từ Hải Dương

10 đặc sản từ Hải Dương

Công ty tôi có 2 xếp là người Hải Dương. Họ rất tuyệt và những đặc sản từ quê hương họ cũng thế!

Read More

Bạn đã biết món chè vải thạch dừa?

Bạn đã nghe món chè vải bao giờ chưa? Nghe rất lạ phải không. Còn Điền thì nghe nhiều rồi, và hôm nay bớt chút thời gian chia sẻ cho mọi người chút kinh nghiệm về nó. Hy vọng nó hữu ích và nhất là cái nóng nực của mùa hè sắp đến. Hãy cùng Điền trang bị nào.

Read More

12 lợi ích của trái vải mà ít ai biết

Cây vải đã quá quen thuộc với chúng ta, tuy nhiên không phải ai cũng biết là nó có khả năng chống bệnh ung thư nhờ vào thành phần flavones, quercitin và kaemferol. Đây là những hợp chất giúp chống lại sự phát triển các tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư vú.

Read More